当サイトでは、基本のメロンパンの作り方はもちろんのこと、さらに応用で沢山バリエーションができるというメロンパンに特化した紹介サイトです。

「ホームベーカリーは持ってるけど、食パンばかりじゃつまらない!」
「成形からってよく分からないけど、簡単に色々作ってみたい!」
「たくさんのレシピを覚えるのは大変!」
「簡単に作って焼きたてを楽しみたい」
「オリジナルメロンパンを作って子供を喜ばせたい!」
など、とにかく簡単に色々作ってみたい方、忙しい方におすすめです。
メロンパンのレシピだけの応用ですから、分量も順番もほぼ同じで、
基本のレシピに少し手を加えたりするだけ!
とにかくメロンパンレシピだけ覚えて色々挑戦しよう!というサイトです。
どうぞごゆっくりご覧ください。!
基本のメロンパン
<100>基本のメロンパン
このサイトで紹介する
すべてのアレンジパンの
基本になるメロンパンです。
中にはレーズンを入れ、
おなじみのクッキー生地で包んで焼いた、
よく見かけるメロンパンです。
<約15個分>
すべてのアレンジパンの
基本になるメロンパンです。
中にはレーズンを入れ、
おなじみのクッキー生地で包んで焼いた、
よく見かけるメロンパンです。
<約15個分>
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ニーディング(まぜる)
<110>ニーディング
ニーディングとは材料を混ぜる作業のこと。
このサイトでは、ホームベーカリーやレディーズミキサーを使用して作業します。
生地がしっかり混ざるように、
途中粉がまわりについたりうまくまとまらないときには
機械を必ず止めてから、ゴムベラで真ん中に寄せます。
このサイトでは、ホームベーカリーやレディーズミキサーを使用して作業します。
生地がしっかり混ざるように、
途中粉がまわりについたりうまくまとまらないときには
機械を必ず止めてから、ゴムベラで真ん中に寄せます。
