一次発酵だけですぐ出来るパン:カテゴリー
シンプルパン[1次発酵のみですぐできる!]
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基本のメロンパンの クッキー生地をのせないタイプで 一次発酵のみで仕上げますので、 時間がかかりません。 そのままでも美味しいのですが、 パニーニのように チーズやハムをのせても 美味しいです。 クッキー生地型で抜き、 それをのせても ワンポイントの 可愛いパンになります。 ほんのり甘い食べやすい パンです。 |
| 表面に砂糖がまぶしてあります。 |
カリカリごまスティック[1次発酵のみですぐできる!]
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基本のメロンパンの生地を使用して, さらに簡単に出来て、 時間もかからない一次発酵だけ。 パスタ料理につけ合わせる グリッシーニのようなパンです。 今回はごまを入れていますが、 何も入れずにプレーンでも、 またチーズを回りに絡めても 美味しいです。 プレーンに仕上げたあとは、 ポッキーのように チョコレートをつけたりすると 大きな手作りポッキーになり、 こどもも喜びます。 |
| スナック感覚です。 |
チーズスティックパン[1次発酵のみですぐできる!]
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基本のメロンパンの生地を使用して, さらに簡単に出来て、 時間もかからない一次発酵だけ。 エダムチーズやプロセスチーズなどをのせて チーズ風味を出しています。 食感は軽くふんわりとしています。 スティック形状なので こどもも持ち歩きやすく プレゼントにも可愛いです。 |
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